2019/08/21(水)
1月6日のブログで決意表明した「稲庭うどんの旅」(←大げさ(笑)) ようやく実現!
当初は 別の店の予定だったんだけど
出かける前日のテレビで たまたま紹介されていた「寛文五年堂」(秋田県湯沢市)
生麺と乾麺の食べ比べができるとのことで 急遽変更

お昼時は混むだろうと 早目に入店

まだ静か・・ この後 続々とお客様! 並ばずに食べれて良かった!

まずは乾麺(写真左)・・ 私が知ってるとおりの つるっつる食感! 喉ごし抜群
で・・ 初体験の生麺(写真右)・・ これも つるっつる! 乾麺より太くて丸っこいので 噛み応え十分
どちらも満足だけど 個人的には乾麺のほうが好きかな・・

三種の出汁比べも楽しかった! 左から 鰹出汁 梅出汁 自家製味噌出汁(初めての味!)
ネギ・・ もう少し欲しいな・・

爽やか季節には テラス席もいいかも・・

食レポ・・ ヘタクソ・・(;´∀`)