四 季 小 箱 ..
・・・・・ 空色 風色 日々の iro いろ ・・・・・
2020/02/21(金)
山形芋煮カレーうどん
山形県だけの限定販売「はなまるうどん」の「山形芋煮カレーうどん」
秋の川原の風物詩「芋煮会」
山形市周辺は醤油味 具材は 里芋・コンニャク・ネギ・牛肉などが一般的
(地方によって味も具材も少しずつ違う)
大方食べ終わったところで うどんとカレー粉を入れ「芋煮カレーうどん」完成
東京育ちのツレ曰く「多分 芋煮会の味になってると思う」
「普通にウマイ・・ けど・・ 芋煮は芋煮 カレーはカレー うどんはうどんのほうが好きだな」
・・・だそうデス (私は牛肉苦手なので食べてマセン..(;´∀`))
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